原文地址:北風是冬天的味道——酸辣藕丁作者:瀟瀟的簡約廚房 ??? 幫主管趕一個調查報告,累壞了,今天終于交上去了,心里輕松了好多! ??? 晚上都無緣無故的覺得好高興,在家里跳過來唱過去的,仔細想想原來就是因為工作完成了,突然沒有壓力了,又有一點小小的成就感,還真是一個容易滿足開心的人呢!不過這沒什么不好的! ??? 最近幾天氣溫降低了,每天早上出門的時候老公都縮著頭說耳朵凍得好疼,我倒還好,自己認為是耳朵上神經比別人少,所以不知疼癢,更不知道什么是冷了,這也算是福氣吧,至少我認為是! 吹北風的時候還是挺煩的,可某天在上班路上聽到一句話就不再煩了,是一個中年男人對他縮成一團的老婆說:“別怕刮風,這就是冬天的味道呢!” 突然想起一句電視劇臺詞,好象是韓劇《澡堂家的男人們》里,那個愛念詩的老二媳婦念的一句詩,大概意思是,在冬天欣賞雪花飄落的美麗,在春天欣賞花開的美麗,在夏天欣賞……的美麗,在秋天欣賞……的美麗(別的記不得了)。 其實很喜歡那個角色,挺懂生活情趣的,在不同的時候都能用欣賞的眼光去面對花開、花落或者嚴寒,不過好象太過于清高了一些,總和老公搞不好關系,好在最后終于和好啦! 我也扯遠啦!不過是想說,若是能在任何時候都對美麗或原以為不美麗的事物保持欣賞的態度,或者就能比旁人多一些快樂啦! 寫一個我挺喜歡的小菜吧,不管大家是否喜歡,先讓自己快樂一下下,關鍵是簡單好做又好寫哦,懶人的特色,請大家也原諒一下下好了! 〖酸辣藕丁〗 ★藕去皮切丁,蒜末少許,尖椒一枚切片,干辣椒數枚(根據個人對辣的喜好程度放) ★油鍋熱后,略煸蒜末、干辣椒,下尖椒、藕丁翻炒,加鹽,少許米醋、胡椒粉、雞精,炒勻片刻即起鍋(中間若太干,應稍點水,保證藕丁色澤潔白) 這個菜看似清淡,可嘗一口就發現,酸、甜、辣數味俱全,滋味豐富,香辣爽口呢! ![]() ![]() |
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