周太靚湯
郵輪游--濟州島龍頭巖
濟州島Jeju Island 過去也寫做 Cheju Island，是韓國最大的島嶼，是一座典型的火山島，世界新七大自然奇觀之一。120萬年前火山活動而形成，島中央是通過火山爆發而形成的海拔1950米的韓國最高峰———漢拿山(Mt.Halla)。海洋性氣候的濟州島素有“韓國的夏威夷”之稱。美麗的濟州島不僅具有海島獨特的美麗風光（瀛州十景），而且還繼承了古耽羅王國特別的民俗文化。（百度）?郵輪靠岸了...
郵輪上品嘗pasta&pizza
costa是意大利公司的郵輪，所以，供應的食物中pasta必不可少。
郵輪旅行，給人的印象就是吃吃喝喝，白天上岸，晚上party，巡游的日子，更是吃喝玩樂，不是酒吧就是劇院，不是甲板就是餐廳，不是跳舞就是唱歌，實在是離不開【熱鬧】兩個字。尤其是中國大媽們，把能夠用來跳舞的地方都占據為廣場舞池，music，當然是【小蘋果】。
既然是個饞蟲，對唱歌跳舞實在提不起興趣，對于食物必然有著更多的興趣和熱...
烏醋泡姜--三季好養生
俗語說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，冬病夏治，生姜也成了必不可少的中藥材，而夏天吃姜，也是現下非常流行的一種辦法，往往在市井坊間流傳的一些養生小法，看似簡單卻不無道理，但貴在堅持，比如今天周太要和大家分享的這道【烏醋泡姜】，就是春、夏、冬三季很好的養生小食。
?【醋泡生姜】具有養胃、減肥、防脫發，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。???
【吃生姜五注意】： 1、 吃生姜，宜適量...
游輪上的端午節
這個端午節的游輪之行，純粹是臨時抱佛腳，幾個月前就定好的計劃是帶媽媽去韓國的首爾、仁川和濟州，可是一場MERS疫情，將周太的整個計劃統統攪亂，什么叫做計劃不如變化快，說的就是這個。答應媽媽的旅游計劃不能隨便取消，因為在這個世界上，有兩種人絕對不能欺騙，一個是小孩，另一個就是老人，不管是有意還是無意，總之，不能讓他們失望。
于是通過攜程了解到坐游輪到日本、韓國都可以送簽證，媽媽的簽證不用擔心，避開...
老北京炸醬面--挑戰top secret
周太的好幾位博友都是一路的”活寶“，更是開心果，在這個既陌生又熟悉的平臺上，彼此之間成了忠實的”跟屁蟲“，或是"鞭策者"，以及”監督者“，愣是把網易搞得像自家企業那么用心，不知丁老板是否略知一二？或有所感動不？但凡有日志更新，大家便一哄而上，但活寶們不是找茬就是兩肋插刀（是真往朋友腰里插刀的那種哈），引來無數圍觀者，有順磚頭的，也有幫派的，總之，把這個圈子搞得實在是熱鬧非凡。對于周太這個幾邊倒的假...
紅豆薏米奶油冰棍--冰涼的綿綿細語
一進入黃梅天，上海就真的看不到藍天了，連續的雨天，呆在濕漉漉的空氣中，時間久了大概心里也會長毛了。祛濕食品必不可少，紅豆、薏米是主角，但吃來吃去，無非煲湯，要么甜湯，除了審美疲勞，味覺也會麻木不仁，不如換一種有趣的吃法，大家都會喜歡，尤其是小朋友，馬上放暑假了，適合整個夏天哦。【紅豆薏米奶油冰棍】，分享給大家。【紅豆】：具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的功效，可治療小便不利、脾虛水腫、腳...
芝加哥--芝加哥大學
芝加哥大學The University of Chicago的前身是由美國浸信會建立的一所教會學校，1890年，獲得石油大王約翰.洛克菲勒的慷慨捐助。1891年7月1日，威廉·哈珀成為該校首任校長，在1892年10月1日正式開課。芝加哥大學是美國最富盛名的大學之一，共有89位獲得諾貝爾獎得主在此工作或學習。而對于中國人來說，1957年諾貝爾物理獎獲得者美籍華人楊振寧是最具知名度的。周太慕名前往，手...
糟香素腸--水面筋糟來吃
經常看到好友sally自制水面筋、烤麩，從面粉開始操作直到成品，絕對的功夫菜啊。而周太是懶人一枚，所以不由得更加欣慰，住在上海就是好，食材豐富，選擇性強，各地特產大都可以買到，實在不想做了，還可以出去找來吃。夏天的餐桌上，往往以冷菜主打，糟鹵菜更是上海人家里必不可少的，清爽開胃，葷素均可，做法簡單方便，只需將煮熟的食材自然冷卻后，倒入糟鹵中浸泡數個小時，便可以成為一道美味了，冷藏后更加爽口。今天就...
芝加哥--城市掠影
對于芝加哥（Chicago），周太認為是美國最城市的一座城市，地理位于美國中西部，屬于伊利諾伊州，東臨密歇根湖，全美第三大城市。芝加哥地處北美大陸的中心地帶，為鐵路、航空樞紐。芝加哥同時也是美國金融、文化、制造業、期貨和商品交易中心之一。逐漸成為具有在世界重大影響力的都市之一。由于受密歇根湖的影響，芝加哥冬季多風。所以芝加哥也被叫做：“風城“。另外，每年過勞動節的時候，我們是否應該要感謝一下芝加哥...
魚干毛豆子--夏天過泡飯
入夏后，常常不喜歡頂著炎炎夏日外出覓食，胃口也不見得那么好，能自己做便自己做，實在偷懶就外賣，平時喜歡做一些簡單又入味的小菜，打發一碗泡飯不在話下，告訴自己打發一餐是一餐，可也不能真太馬虎了，盡量應季而食，營養均衡。下飯的小菜，周太做過不少，有葷有素，有熱又冷，喜歡的朋友可以在周太家里翻翻箱底，夏天的食物，主打清淡而入味。寧波拿來一些魚干，具體也不知道叫什么，是海邊人家自己曬干的，通體白色，稱作娃...
芝加哥--skydeck
芝加哥被稱為風城，常年風大而得名，其著名的地標性建筑 Willis “Sears” Tower是西半球最高的建筑，在Skydeck上人們可以登上103層的高度俯瞰芝加哥整座城，當然,，如果你足夠大膽, 你可以站在一個探出大樓的玻璃盒子里, 腳下便是城市的”萬丈深淵”，它超過了紐約的世貿中心，曾經是世界第一高度，現在依舊是芝加哥最高的建筑物，其特別之處在于有兩個完全懸空的玻璃房子，恐高癥的人肯定難以...
芝加哥--唐人街覓食
芝加哥唐人街(Chicago Chinatown)最早為四邑梅姓華僑開辟，地點在靠近市中心區的克拉克街，又稱第一唐人街。后擴展到現在的永活大街，即第二唐人街，這里街道寬敞，整齊清潔，華人的商業活動全在店鋪里面進行，見不到占道經營的現象。街上有餐廳、面包店、禮品店、書店、音像店、花店、美容店、珠寶店等。永活大街入口處建有一座中國式大牌樓，雕梁畫棟，色彩鮮艷，正面刻有孫中山手書的“天下為公”，背面刻有...
溫哥華--水族館
溫哥華史丹利公園內有一個水族館【Vancouver Aquarium】，屬于北美第三大水族館，有八千多種海洋生物，周太最喜歡看的還是長袖善舞的水母一族，周末人比較，水族館內光線比較暗，就用手機拍攝了一部分，夏天越來越熱，和大家分享，希望這些海洋生物可以清涼一下這個周末的熱天氣。??水族館門口，一直有排隊參觀的游人?這是水族館門口的一個雕塑?各種水母，也不知道他們具體的名字，就覺得很美???????...
夏季三款祛濕佳品（整理）
馬上進入7月，尤其是江南地區的梅雨季，陰雨連綿，非但不涼爽，顯得十分悶熱，濕氣則較重，人體自然而然會感覺疲乏，出現舌苔厚、精神不振等癥狀。預防夏季濕邪致病，有意識地進食一些去濕健脾的食物，可以達到良好效果。常見的去濕食物包括冬瓜、紅豆、薏仁、扁豆、洋蔥、鯽魚等。
周太整理并推薦三款簡單易做的膳食：
?【薏仁粥】：即用薏仁浸泡煮粥，如果有條件，放上荷葉、陳皮更好，每天食用，清熱去濕。
?（網絡美圖）...
五花肉香烤土豆片--輕松解決包肉粽剩下的肥肉
母親開始提前包粽子，同時嚷嚷著自己老了，以后家中再沒人會包粽子，周太聽了有些心酸，母親到底已是古稀，為家人能過上真正意義上的端午節，每年總要包幾個粽子給我們嘗嘗。其實，周太是不喜歡吃粽子的，于是對母親說，以后就不要麻煩，直接買五芳齋的就好，端午節，象征一下即可。母親喃喃自語，五芳齋的有我包的好吃么，呵呵，自信的老太太。包粽子周太是學不會了，理由是自己不喜歡吃，所以心理有抵觸，也沒有動力去學，但這是...
鐵板燒&外出簡易掛濾式咖啡
有時常常在幾個城市之間轉輾，忘了故鄉，也忘了他鄉，時常找不到熟悉的廚房。于是，漫無目的地尋食，周太就是這么一個人，吃什么不重要，有時甚至懶得吃，吃飽即可。這是前一段時間光顧的一家鐵板燒，和大家一起分享，可以吃飽。（手機拍攝）在外作息時間并沒有規律，時常在人家要打烊前到達，店內自然沒有什么客人，態度到時十分熱情，滿心懷喜坐下。???中規中矩，開始了???羅勒煎蛋、烤蝦?????金針菇培根，魚排??放...
太子參黃芪紅棗飲--養好脾肺氣血
朋友送了幾包太子參給周太，說在貴州包了一塊地，請專人種植而成，只拿來和自己的朋友們分享，無農藥保證安全放心，看來，土豪們開始種藥材了。周太自然十分高興，馬上制作了這道【太子參黃芪紅棗飲】，對于滋養脾肺和氣血方面，都有不錯的溫和功效。特別是老年人，可以常常飲用。煎茶水飲用，十分簡單?太子參15g、黃芪15g、紅棗6-7顆即可?避免金屬容器，可以在陶器、瓷器或者玻璃材質的鍋內，加4碗水浸泡1小時，再開...
小火鍋--葷素自便
周太有些朋友常年吃素，平時一起吃飯真是傷透腦筋，喜歡吃肉的不喜歡素食，吃素的看到滿桌的肉菜無從下筷，時間久了，大家都不太愿意一起吃飯聊天，嘴上不說，總是找個理由來推脫，不經意間少了很多朋友之間的寶貴八卦時光。于是，周太提議，不如吃一人一鍋的小火鍋吧，吃素的只吃素菜，吃肉的葷素混搭，沒想到即刻得到熱烈響應。于是，又來到小輝哥，手機拍攝，和大家一起分享。?小輝哥有個好處，可以點半份，這樣可以多了很多選...
周太自制Gelato--口味全由你做主
好多朋友都知道周太喜歡冰激凌，尤其是意大利的Gelato，所謂Gelato，其實就是冰激凌，只是意大利人覺得這種純手工制造，用料和口感比起普通冰激凌要好很多，所以，不屑與冰激凌為伍，非要起個名字叫做Gelato來區分一下。上周朋友送了個小熊冰激凌機給周太，于是，周末就一發不可收拾，開啟了Gelato模式。夏天，不能沒有冰激凌，周太自制Gelato來給大家降降溫。做了好幾種口味的，這是愛爾蘭咖啡味的...
vegas的巧克力工廠&仙人掌公園
大家都非常熟悉“只溶在口，不溶在手”（melts in your mouth ,not in your hand）這句廣告詞，對了，就是巧克力M&M的代名詞啦，周太也慕名來到這家位于拉斯維加斯著名的巧克力公司：瑪氏公司，第一個給巧克力豆穿上糖衣的創意，成為M&M’s品牌不可舍棄的一部分。看上去并不起眼，就和周太一起分享吧（手機拍攝）?前店后工廠的模式，可以讓顧客親眼目睹巧克力是如何煉成的。?車間里...