郵輪上品嘗pasta&pizza_編織博客

2015-06-25 11:21 周太靚湯 查看博客原文

costa是意大利公司的郵輪，所以，供應(yīng)的食物中pasta必不可少。 郵輪旅行，給人的印象就是吃吃喝喝，白天上岸，晚上party，巡游的日子，更是吃喝玩樂，不是酒吧就是劇院，不是甲板就是餐廳，不是跳舞就是唱歌，實(shí)在是離不開【熱鬧】兩個字。尤其是中國大媽們，把能夠用來跳舞的地方都占據(jù)為廣場舞池，music，當(dāng)然是【小蘋果】。 既然是個饞蟲，對唱歌跳舞實(shí)在提不起興趣，對于食物必然有著更多的興趣和熱衷，而意大利美食更不能錯過了。（食物為手機(jī)拍攝） ? 出航的幾天，大都沒有下雨，但天氣一直是陰沉沉的，相對于上海的連綿陰雨來說，已經(jīng)十分欣慰了。甚至可以到船頭或船尾的甲板上小憩一會，吹吹海風(fēng)，來回游蕩用來消化一下攝入過多的食物。 ? ? ??言歸正傳，意大利風(fēng)味的美食pizza首當(dāng)其沖 據(jù)說在意大利那不勒斯著名披薩有兩種：?? Margherita 和 Marinara? 。 周太點(diǎn)的是Margherita pizza（瑪格利特披薩），看上去外表很質(zhì)樸，topping也特別簡單，只有番茄醬，mozzarella奶酪，新鮮Basil這三樣材料。 可是這真的是最好吃的pizza，尤其是mozzarella奶酪，在口中有種要把身心都要融化掉的感覺，非常棒，下次如果有機(jī)會去意大利，一定要去那不勒斯那家著名的布蘭迪披薩店，世界上第一家披薩店，1780年開店，1889年，女王瑪格麗特特別光顧后，店家就把這款特制的pizza改名為女王名字Margherita了。 周太特意向這位意大利pizza師傅致意，高高的柜臺擋住視線，這位師傅很友好地彎下腰和周太打招呼 ? 周太喜歡這種薄薄的底 （網(wǎng)絡(luò)圖片） ? 在芝加哥吃過一種叫做deepdish的厚底pizza，周太找不到圖片，記得拍過的，不知放哪兒去了，但口味實(shí)在無法恭維，卻是芝加哥的代表美食，可見，同樣是pizza，在美國被做成了快餐。 ? 全部手工制作? 還點(diǎn)了一個類似的，只不過加了香腸的，口味差不多? 自助餐廳里也有pizza，口味沒有點(diǎn)餐的好。 其他面食，這種小面點(diǎn)有著很樸實(shí)的口感，配濃湯不錯。 ? ? 蝦汁意面（Linguine） ? 意大利千層餅（lasagna） ? ?通心粉(Rigatoni) ? ?意大利餃子(Ravioli)，屬于pasta ? 聽到歡快的音樂，這么熟悉，原來是小蘋果哈 ? 老外們也會跳哦 ? 男高音表示自己老了 ? 亞裔工作人員現(xiàn)在越來越多，完全是迎合游客的需求，餐廳、酒吧服務(wù)生大部分為印度或菲律賓人，客房服務(wù)基本都是菲律賓人，高層管理層大部分為意大利人。