制作蛋糕的時候經常會遇到方子中的模具和自己模具大小不一致的情況，如何轉換成自己需要的尺寸，如何在圓模和方模之間轉換，這是困擾很多焙友的難題，下面這張表可以簡單直觀的對號查找。
?
|
? 轉換尺寸
|
圓形
|
方形
|
| 原方尺寸 |
英寸 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
| 形狀 |
英寸 |
厘米 |
10.2 |
12.7 |
15.2 |
17.8 |
20.3 |
22.9 |
25.4 |
27.9 |
30.5 |
10.8 |
12.6 |
14.4 |
16.2 |
18 |
19.8 |
21.5 |
| 圓形 |
4 |
10.2 |
1 |
1.4 |
1.8 |
2.3 |
2.8 |
3.4 |
4 |
5.2 |
6.3 |
1.1 |
1.4 |
1.8 |
2.2 |
2.5 |
3.2 |
4.2 |
| 5 |
12.7 |
0.7 |
1 |
1.4 |
1.8 |
2.3 |
2.8 |
3.4 |
4 |
5.2 |
0.8 |
1.1 |
1.4 |
1.8 |
2.2 |
2.5 |
3.2 |
| 6 |
15.2 |
0.6 |
0.7 |
1 |
1.4 |
1.8 |
2.3 |
2.8 |
3.4 |
4 |
0.6 |
0.9 |
1.1 |
1.4 |
1.8 |
2.2 |
2.5 |
| 7 |
17.8 |
0.5 |
0.6 |
0.7 |
1 |
1.3 |
1.7 |
2 |
2.5 |
2.9 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1.1 |
1.3 |
1.6 |
1.9 |
| 8 |
20.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.3 |
1.6 |
1.9 |
2.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.2 |
1.4 |
| 9 |
22.9 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.2 |
1.5 |
1.8 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.1 |
| 10 |
25.4 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.2 |
1.4 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
0.9 |
| 11 |
27.9 |
0.1 |
0.25 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.7 |
0.8 |
1 |
1.2 |
0.2 |
0.3 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
| 12 |
30.5 |
|
0.1 |
0.25 |
0.3 |
0.4 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
1 |
0.2 |
0.2 |
0.3 |
0.4 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
| 方形 |
6 |
10.8 |
|
1.2 |
1.6 |
2.1 |
2.8 |
3.5 |
4.3 |
5.2 |
6.3 |
1 |
1.4 |
1.8 |
2.3 |
2.8 |
3.4 |
4 |
| 7 |
12.6 |
|
0.9 |
1.1 |
1.6 |
2 |
2.6 |
3.2 |
3.8 |
4.6 |
0.7 |
1 |
1.3 |
1.7 |
2 |
2.5 |
2.9 |
| 8 |
14.4 |
|
0.7 |
0.9 |
1.2 |
1.6 |
2 |
2.4 |
2.9 |
3.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.3 |
1.6 |
1.9 |
2.3 |
| 9 |
16.2 |
|
0.6 |
0.7 |
0.9 |
1.2 |
1.6 |
1.9 |
2.3 |
2.8 |
0.4 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.2 |
1.5 |
1.8 |
| 10 |
18 |
|
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.3 |
1.6 |
1.9 |
2.3 |
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1 |
1.2 |
1.4 |
| 11 |
19.8 |
|
0.4 |
0.5 |
0.6 |
0.8 |
1.1 |
1.3 |
1.6 |
1.9 |
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.7 |
0.8 |
1 |
1.2 |
| 12 |
21.5 |
|
0.3 |
0.4 |
0.5 |
0.7 |
0.9 |
1.1 |
1.3 |
1.6 |
0.3 |
0.3 |
0.4 |
0.6 |
0.7 |
0.8 |
1 |
??比如原方的尺寸是8寸圓模，我想轉換成6寸圓模，直接在左側的縱坐標欄里找到圓模8，在橫坐標換算尺寸欄里找到圓模6，下方對應的數字是0.6，那么把原配方中所有材料用量乘以0.6得到的值就是6寸圓模的用量；如果想把原方尺寸是8的圓模轉換成6寸方模，直接在左側的縱坐標欄里找到圓模8，在橫坐換算尺寸欄里找到方模6，下放對應的數字是0.4，那么把原配方中所有材料用量乘以0.4得到的值就是6寸方模的用量。
?我們平時說的寸是英寸而不是小學是學習的1寸等于3.33厘米，圓蛋糕模子所指的寸其實是1英寸=2.54厘米，比如8寸的模子直徑是8乘以2.54等于20.32厘米，根據計算就可以得知自己模子的尺寸?；蛘吡咳∧Ｗ又睆?5厘米，15除以2.54等于5.9也就是6寸的模子了。
?同樣尺寸的圓模與方模的容量相差近一倍，所以當8寸圓模的方子要切換成8寸方模的用量時要乘以0.6。方模與圓模的計算方法不同，一個8寸的方模它的邊長是14.4厘米，是用8乘以1.8得到的結果，如果新購得方形模具不知道幾寸可以量得邊長然后除以1.8所得數據就是英寸了。?????
?青春就應該這樣綻放??游戲測試：三國時期誰是你最好的兄弟！！??你不得不信的星座秘密
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