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雖說不少去北京，但對面食的不夠熱衷，或許從未順路見到，周太始終沒有專程拜訪過【慶豐包子鋪】這家老字號。 對于慶豐包子，如今早已是全國聞名，也無需周太更多介紹，只是從網上找到一些簡介，就算是了解一下這家老字號的來歷吧。 “慶豐包子鋪”創建于1948年，原地址位于北京市西單東南角，坐南朝北。起初是一家普通的小飯館，只因所營包子口味地道，1956年公私合營后，專一經營包子。 1976年正式更名為“慶豐包子鋪”， 以經營包子、炒肝為主。由于質量上乘，又符合中國人的飲食習慣，自然成為了北京城百姓認可的著名快餐品牌。 1999年由著名書法家徐柏濤為“慶豐包子鋪”題寫了牌匾。  （網絡圖片）自從習大大光顧慶豐包子鋪后，這家北京老字號更加聲名鵲起，各地更是競相開起了不少同名分店，但不知是不是正宗，周太之前并未嘗試過慶豐包子，也無從比較。              店堂里的燈箱，都是美美的食物哈。 這一餐，可把周太給撐暈了，接下去幾天都對包子產生了恐懼，以至于到天津也毫無興趣狗不理了。 ? |
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