木瓜蓮子燉銀耳--滋陰潤膚_編織博客

2014-06-30 16:14 周太靚湯 查看博客原文

【銀耳】和【蓮子】可以和很多食材進行搭配，燉成美味可口的養生甜品，比如“銀耳蓮子雪梨羹”、“銀耳蓮子紅棗羹”、“銀耳蓮子燉雪蛤”等等，都是非常熟悉的日常甜品，當然，不喜歡甜品的也可以和肉類一起煲成咸味靚湯。 眾所周知，【銀耳】經常被稱之為【平民燕窩】，首先價格非常親民，其二功效不亞于燕窩，滋陰潤肺，養顏生津，尤其適合女性日常食用，皮膚的保養需要內外兼修，面子工程實在是不容忽視，那么周太就來燉一盅【木瓜蓮子銀耳羹】和大家一起分享，這款燉品四季皆宜，而夏天冰鎮后口感則更佳。 ? ? 色澤淡雅，吃口潤滑，滋潤清口，又有果香四溢的一款甜湯，冰鎮后飲用更覺口感清涼透徹，是夏天無法拒絕的美味，經常食用，皮膚也會跟著靚起來哦。 ? 【材料】：銀耳、蓮子、木瓜、冰糖 【做法】： 1、銀耳用冷水泡發后去掉根蒂，反復清洗后掰成小塊瀝干備用 2、蓮子清洗干凈后，和銀耳一起放入燉盅內，燉2.5-3個小時（按量） 3、木瓜去皮去籽，切小塊備用 4、木瓜、冰糖倒入燉盅內繼續燉半個小時左右，即可食用了。 ? 【燉湯TIPS】： ?????????? 1、1-2人的份量用水1-1.5升左右，3-4人的份量用2-2.5升左右 ?????2、上班族可在睡覺前將食材放入電燉鍋，調好時間保溫功能，第二天早上就能喝到美味的養生甜湯了 ? 【燉品食材的主要功效】： 【銀耳】：有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功 【蓮子】：益腎澀清，補脾止瀉，養心安神 【冰糖】：有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用 【木瓜】:性溫，酸，入肝、脾經。清暑祛濕，生津止渴? ? 了解網易云閱讀，請進入周太靚湯--網易云閱讀