周太喜歡無錫這個城市,純屬緣分。
無錫人從不擯棄傳統,隨便找個本地人,都會和你滔滔不絕地講述當地的傳統小吃、名人、古跡,著名的旅游景點,有趣的是,上海人和無錫人的交流,并不用轉換鄉音,你講你的無錫話,我說我的上海話,可以做到相談甚歡的地步。?
尤其地鐵開通后,整個城市的面貌突然現代了許多,然而和魔都不同的是,無錫很多傳統的地方依然保留得十分完好,高樓林立處,隨意都能見到古式古香的建筑物,無論是仿古新建,還是老屋舊居,這種錯落有致,節奏有序的格調,沒有一種所謂的違和感,或者不倫不類,反而,在快走十步之后,突然放慢腳步,這些標記可以喚醒記憶,這里曾經發生的故事,才沒有被現代化完全給淹沒了。
連食物也是如此,一來到無錫,周太突然會變的執著起來,無論有多少新鮮的、創意的,老味道總是想一遍又一遍地重溫,樓上樓的紅湯面也好,熙盛源的小籠包也好,這家蜷縮在市中心小路中的西新飯店也好,總之,來了就是不想錯過的。
(手機拍攝)
?
![]() 西新飯店,周太之前介紹過,以【湯螺螄】最為出名,來這里,不點一份湯螺螄實在是說不過去的,做法大同小異,只是配料上的微妙變化,從而產生不同的風味,有機豆漿做湯底的,太湖三白的,還有泡椒的,總有一樣會與你的味覺相適合。螺螄最好在清明節前食用,嫩而鮮,而之后會有很多小螺螄,口感不好。
?
![]() 有沒有菜單,已經不重要了,老食客們閉著眼睛都知道點些什么。
?
![]() 性價比超高,無錫本地人的食堂 ?
![]() 太湖三白(銀魚、小白蝦、白水魚),來無錫肯定要吃的,但人少,不必每樣都點,這樣的一份太湖三白羹就很好,包羅三象,還有薺菜的野菜氣息,春天食用最贊了。 ?
![]() 這是豆漿做湯底的湯螺螄 ?
![]() 最原味,以鮮美為主要風味特色 ?
![]() 配個老南瓜,春天要多吃黃色蔬菜哦 ?
![]() 銀魚炒蛋,誰讓周太喜歡吃雞蛋呢,銀魚量很足,就是油比較多
?
![]() 突然想起恒隆廣場內豪華的洗手間了,哈哈哈 ![]() 無錫市中心的新地標,恒隆廣場,門口卻有一座城隍廟(舊址) ?
![]() 并沒有供奉城隍老爺??
![]() 恒隆的地下一樓有些甜品店,飯后就想來一點,兜兜轉轉,看到這家冰激凌店,來一份【碗貴人】,量滿足的,就是味道不夠濃郁 ?
![]() 周太的拿鐵,隨便喝喝就好,當然是自己煮的好?
![]() 他們家的冰激凌,奶味不夠濃,不是周太喜歡的味道 ?
![]() 勝在有新意,比如這種3D立體打印的人物頭像冰激凌,看看就好,吃就沒什么胃口啦 ?
![]() 恒隆地下的OLE精品超市,上海好像沒見過,屬于走中高端路線的,好與恒隆品牌匹配?
![]() 白色戀人,不是北海道的,是超市內西餅店現做的,買一盒給小朋友,味道真不怎么樣 ?
![]() 無錫這座城市,傳統和現代總能和諧相處,并且恰到好處,過一段時間再來吧。
|
新跟帖 (共1 條評論)
查看更多評論。。。