到山西,談起美食,當地人自然會很自豪地告訴你,吃面食! 周太介紹過一篇【山西小吃】,全是好玩的名字:什么【碗禿】、【栲栳恅】、【撥爛子】,等等,端上來的無非都是面食,所以,在山西,飯是面,菜也是面,喜歡面食的朋友來山西就對了。 周太發現手機中還有很多張在山西太谷吃到的小吃面食,有些名字都忘了,不管三七二十一,發上來再說,也見識一下不太喜歡面食的周太在山西吃了多少的面食。 ![]() 第一碗就忘了什么名字,應該是牛雜刀削面,湯好喝。 ?![]() 蒸餃 ?![]() 里面放了雞蛋、韭菜盒粉條,不太喜歡 ?![]() 住在太谷的酒店中,叫的room service,那天只有面供應,番茄雞蛋面,再炒一盤青椒肉絲,量巨大,周太吃面的結果是,吃了半天,還是一大碗,哈哈哈 ?![]() 這個水餃好吃,一口一個,酒店中的餐廳吃的,比外面的要精致些 ?![]() 在山西,如果沒有醋,周太實在是吃不下任何東西,幸虧有了它。 ?![]() 酒店中的小菜做得還不錯,清口 ?![]() 這個有點辣,但不是毛血旺,不知道是什么 ?![]() 這是在太谷老街上吃的土豆粉,里面加了牛肉,可惜拍糊了 ?![]() 著名的【和子飯】,請問這是飯嗎?明明是稀粥嘛,可當地人還一個勁兒地介紹給周太 ![]() 牛肉貓耳朵,哈哈,和周太的菠菜貓耳朵相比如何? ?![]() 牛肉刀削面 ![]() 這是在無邊寺附近看到的一塊牌子,看了會心一笑 ?![]() 上次好友太宰說太谷餅長什么樣,再發一張看看,鼓樓的最有名 ?![]() 周太發現在山西,也就太谷餅最好吃,吃到口中不會干,微甜的口感,用小米面制作而成,很健康 ?![]() 吃面時點的黃瓜不錯 ?![]() 涼拌木耳,很家常 ? |
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