牛肉的做法，
教你兩款“秋季養(yǎng)生湯”
作者: 日期:2009-10-17 欄目:[人生茶館]
...5.再次沸騰后，文火煲10分鐘，即可。 南瓜牛肉芝士濃湯 這是一款西式湯。芝士也稱為奶酪，是西式湯品中的常用材料。它是一種發(fā)酵的乳制品，其性質(zhì)與常見的酸乳有相似之處，都是通過發(fā)酵過程... 查看全文>>
酸甜鍋包肉---開胃的菜！好吃的菜！
作者: 日期:2009-11-11 欄目:[人生茶館]
...相當(dāng)好看就是炸得太干，放在嘴里那是真耐嚼，就和風(fēng)干牛肉似的，吃的我腮幫子都疼，這么吃太傷胃所以我覺得還是別炸得太干，放在嘴里稍微有點脆最好吃； 肉片除了用里脊之外，還可以用后臀尖。后臀尖有一點肥肉口感... 查看全文>>
16款潮流菜式挑逗你的味蕾(組圖)
作者: 日期:2009-08-28 欄目:[人生茶館]
...：吉佳樂世家教皇新堡紅葡萄酒 創(chuàng)意：當(dāng)一大塊的牛肉放在你面前，相信再好的食欲也會蕩然無存，但這次我們選用既瘦又嫩的牛臉肉用肉汁慢火燜烤，再搭配甜糯軟綿的南瓜泥和香脆的果仁，相信這道主菜與一些大塊肥... 查看全文>>