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大家都知道，天津衛有三宗寶：鼓樓，炮臺，鈴鐺閣。 周太這次去天津時間比較緊迫，所以只去了鼓樓商業街，老城廂，聽名字就十分親切，上海有個城隍廟，也被稱作老城廂。 因為下午聽相聲，特意來早，預留一點時間在街上順便逛逛，周末把照片整理出來，和大家一起分享。  進入這個牌坊，就算入了鼓樓商業街。 鼓樓商業街為十字型，東起城廂東路，西至城廂中路；北起城廂中路，南至城廂中路。呈大鵬展翅之雄姿。該街以青磚瓦房的明清建筑風格為主，主體2至4層，高低錯落，猶如一首節奏跌宕起伏的樂章。整個布局分為三部分：北街為北方古玩城和黃金閣藝術市場；東街為精品購物街；南街是以天津傳統民俗文化、商業及餐飲為主的東方不夜城。其景觀風格為傳統味、文化味、天津味、民俗味、現代味相互融合，充分體現了以人為本的親和力。  雨后高高的鼓樓，是商業街上最高的建筑，東南西北，分別刻著“西安、南定、東鎮、北拱”，表達了天下太平、社會和諧、國泰民安的期望。         好像沒什么生意   ?銅壺大碗茶，也是破舊       耳朵眼這個名字聽著挺奇怪，網上查了她的來歷： ?耳朵眼炸糕（Erduoyan fried rice cake）的生產有百余年歷史，清光緒年間，創始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生， 該店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口處，被食客戲稱為耳朵眼炸糕。1957年該店加入公私的合營，78年經市飲食公司定名為“耳朵眼炸糕店”。    ?  ? 耳朵眼炸糕選用江米，加工面醬用赤小豆，白糖經傳統工藝制餡，指定油類炸制，成品外皮金黃、酥脆不艮。耳朵眼炸糕自一九八三年以來被市政府、市商委、市烹協、市飲食公司評為“優質食品全鼎獎”，一九九四年第五屆亞太博覽會獲金牌，一九九七年十二月被中國烹協認定為“中華名小吃”。耳朵眼炸糕與狗不理包子、十八街麻花被市商委和烹協命名為"天津三絕食品"。  ? ?  ? 店門口一組雕像生動地還原了整個工藝流程   繼續行走，有賣鼻煙壺的   ?      |
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