雨茫茫，霧茫茫，盼望花開，花已落…
【轉載】佐伊的靈活娃娃（舊毛線制作）
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【轉載】臘魚腌制及燒法
湖南臘魚的腌制方法 湖南臘魚色澤金黃，具有肉質堅實、咸淡相宜、清香特殊、易于保藏等特點，為湖南人們所喜食的一種傳統水產加工品，每到冬季，許多家庭都有熏制臘魚的習慣。 一、煙熏魚 腌制方法一：熏制臘魚一般選用鯉魚、青魚、草魚等鮮魚作為原料、依鮮魚的大小和剖割方法不同，可分為臘塊魚、臘皮魚、臘刀魚三種。 一般1.5公斤以上的鮮魚，砍頭去尾除內臟，將魚肉砍成3.3厘米見方的魚塊，制作成臘塊...
【轉載】聽堯云深處，人人盡祝，似天難老
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【轉載】楚山千疊浮空，楚云只在巫山住
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【轉載】細風輕霧，鎖山城清曉。冷蕊疏枝為誰好
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【轉載】自制糖姜片（正宗傳統做法）
糖姜片開胃消食，身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖姜片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做為一個吃貨，一定要想方設法做出正宗的傳統糖姜片，才不枉落一個吃貨的名！很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅，現在已經退休了，他掌握了很多傳統糕點的做法，只是一般不外傳，因為他現在還去一些廠子里做指導，人家那可以被高工資聘請的。好在我和他關系非常好，他就會教我一些正宗的做法。比如這款糖姜片。
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