 水果色拉：紅心火龍果、芒果、黃瓜 天熱人懶，沒做點心，水果就著紅茶。  《用細節把日子過成詩》蔡穎卿，臺版書名《漫步生活》。 一本好書值得反復去閱讀，每一次的領會都是一次成長，像枝蔓、像藤條越來越豐盈茂盛。生活細節的一次小的改觀，不斷的累積，不斷的成長。雖然每天的日子都不能像詩一般的生活，不奢侈的生活也可以過的講究點，不浪費的生活可以很精致一點。 “女性生活與自我發展的界面在蔡穎卿的經驗與體會中是多樣而廣闊的，她們即是生命的孕育者，更是生活的創造者。親子教育雖是她首先與讀者連結的生活故事，然而她自知最真實與最能貢獻給讀者的，是一系列作品中，應該被稱為女性的耕作力量。 日日深耕以等待向陽花開，是蔡穎卿看到生活實作中無限希望，在那看來總因雜務忙碌而割裂的生活中，她認為每一位女性的內心都因為堅柔而有自己的一片天地與應被自己認知的完整價值。” “人應該每天聽首小歌，讀首好詩，看幅好畫，如果可能，說幾句合情合理的話。”  |
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