 【聯系】蔚落微信：fwq1330872700? ? ? ? ? ? ? ? 蔚落QQ群：274750625 在朋友圈曬過烤羊排 勾引了一群吃貨 強烈要求我PO做法出來 今天有點時間，正好晚飯主菜烤羊排 就隨手拍了幾張，一并寫了做法 材料：羊排一小塊，香菜2根，大蒜一頭 調料：黃油，黑胡椒，孜然粒，迷迭香，鹽，生抽，老抽，橄欖油 做法： 1 準備所需食材 2 羊排用清水簡單清洗，撒鹽，孜然粒和現磨黑胡椒 3 大蒜，香菜切碎，加生抽，老抽，鹽，橄欖油攪勻備用 4 鍋燒熱，融化黃油，小羊排下鍋兩面煎一下，鎖住肉里的水份 5 煎好的羊排放到錫紙上，包裹調好的大蒜香菜調料，因為蔚落大愛黑胡椒的味道，又在上面撒了一層黑胡椒 6 錫紙包好羊排 7 烤箱200度預熱，中層烤約15分鐘后，打開錫紙，再烤5分鐘，撒上迷迭香，開吃 上圖勾引            |
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