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本人曾是一名嚴重的痛風患者，無意間發現了一種有效治療痛風的食療“秘方”，經過一段時間治療，多年的痛風頑疾竟然神奇般地痊愈了。轉眼間半年多過去了，山珍海味、大魚、大肉、啤酒、海鮮無所畏懼。重獲自由后，第一件想做的事便是將此法傳授給所有飽受痛風折磨的“風民”，我的秘方就是――大紅蘿卜。? 半年前某一日由于誤食菠菜，導致剛剛消停了不到一個月的痛風再次發作，并引發高燒，整夜咳痰難以入睡，因長期大量服用痛風藥物造成胃腸消化不良，胃中食物淤堵返酸，眾癥一起襲來更是痛苦難當。 由于平時本人對蘿卜的藥用功效了解較多，早知其具有健胃消食、清熱解毒、化痰止咳等功效。于是想到用蘿卜緩解一下眼前的綜合癥，恰好家里冰箱內還有半個大紅蘿卜，于是便邊看電視邊啃蘿卜。半小時后，胃舒服了很多，咳嗽也止住了，便有了些許困意躺床欲睡。這時發現痛風的腳竟然也不痛了，當時也沒多想，過了一會便昏昏沉沉地睡著了。? 　　第二天醒來躺在那里沒有感覺腳痛，下地才感覺到還有點痛，我想連續食用效果會更好！于是讓家人去買蘿卜，可買回的不是昨夜的那種大紅蘿卜，而是白蘿卜，水分太大，食后沒有什么明顯的感覺。下午又買來青蘿卜和心里美蘿卜，試后也無明顯感覺，且過辣有些傷胃。第三天買來大紅蘿卜一試明顯見好，但吃掉一大塊蘿卜細嚼漫咽至少需要15分鐘，于是我便取出榨汁機摘除過濾網，將半個紅皮白瓤的大紅蘿卜切塊，放入榨汁機，再加入適量溫水，為減少蘿卜的辣味，又加了些蜂蜜，結果榨成的蘿卜汁辣甜適口，一飲而盡！此后每日早、晚飯后各飲一大杯，僅7日痛風癥狀就完全消失了。 ? 　　我在這里把此法與眾多痛風朋友分享一下，反正無需花費多少銀兩，大家不妨一試。下面是我總結的大紅蘿卜治療痛風的用法和用量（各人病情不同僅供參考）：? 　　1、 原料：大紅蘿卜（東北大紅蘿卜）? 　　2、 用量：400克? 　　3、用法：將大紅蘿卜洗凈，連皮切塊，加200毫升50度溫開水，加適量蜂蜜，生榨汁，10分鐘內全部飲下（生吃細嚼也可），30～120分鐘即可見到效果。日飲2次，早飯前、晚飯后(一小時內不能食用任何其它東西,以免影響療效)，直到癥狀消失。? ???????? 唐代名醫孫思邈所著《千金藥方》中把食療專立一科，明確指出：“安身之本，必資于食”。“食能排邪而安臟腑，悅神爽志以資血氣。若能用食平疴，釋情遣疾者，方可謂良工”。由此可見，古代中醫非常重視食療,認為食物本身就有防病治病，補益人體的作用.

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　　 痛風，是由于體內嘌呤代謝紊亂所引起的一類疾病。因其起病急驟，來勢如風，疼痛劇烈，多伴紅腫，走時較快，不留影蹤，故名痛風。該病的臨床特點是高尿酸血癥，及由此引起的痛風性急性關節炎反復發作、痛風石沉積、痛風石性慢性關節炎和關節畸形。常累及腎臟引起慢性間質性腎炎和尿酸性腎結石，并引起腎功能損害，累及血管可以引起高血壓，累及心臟可以引起冠心病，并且常常伴發高脂血癥、糖尿病等疾病。?
　　因此，盡管痛風多表現在關節引起關節炎，但實際上它是一種全身病變，可引起多臟器損害，甚至危及生命，因此，必須引起高度重視。?
　　●食療方　　
　　痛風患者對飲食一定也要有所講究，基本上要多喝水少喝酒，盡量不要吃普林含量高的食物如內臟、小魚干、吳郭魚、白帶魚、四破魚、虱目魚、魷魚、干貝、牡蠣、高湯、黃豆芽、蘆筍、香菇等，家畜肉類食品及豆類的普林含量也不少，不宜多吃。但是痛風患者也不是什么都不能吃，像蔬菜水果類則多吃無妨，
　　以下也介紹兩道有助于痛風患者的食療方：
　　一、薏仁粥
　　取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然后兩者混合，加水一起熬煮成粥，痛風的癥狀一般是半夜或清晨急性發作，有發熱、頭痛、口干口苦關節紅腫熱痛等癥狀，早期多累計足跟、指、趾等中小關節，晚期或見關節腫大、畸形、僵硬、耳輪、指間、指掌處呈現黃白色痛風或破潰形成瘺管。?
　　使用秘驗效方須知
專家建議：為了預防和治療痛風，飲食上應做到三多三少：'
　　1、多喝水，少喝湯。血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水，少喝肉湯、魚湯、雞湯等。白開水的滲透壓最籃球溶解體內各種有害物質。多喝白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。?
　　2、多吃堿性食物，少吃酸性食物。痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，尿酸異常，如果過多吃酸性食物，會讓病情加重。而多吃堿性食品，能幫助補充鉀、鈉、氯離子，維持酸堿平衡。?
　　3、多吃蔬菜，少吃飯。多吃菜，有利于減少嘌呤的攝入量，增加纖維素。飯有利于控制熱量攝入，限制體重、減肥降脂。