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???????? 作為一個有追求的吃貨，看到自己木有試過的美食菜譜，總是想試上一試的。但是同樣作為一個只吃不做的吃貨，當然是要把“坐享其成”這四個字貫徹到底的。于是最后在廚房大顯身手的是豆爸，在餐桌大快朵頤的自然就是我了。 ??????? 味道那是相當不錯的，和飯店做的有一拼。為了以后隨時想吃隨時能找到菜譜，特別記錄下來： 【黃金玉米烙】1．玉米洗凈煮10分鐘撈出晾涼取粒；2．玉米粒中倒干淀粉拌勻；3．取平底鍋燒熱鍋底放油，倒入玉米粒推平；4．小火煎5分鐘，小心底部焦掉；5．煎至成型不散開再倒油，沒過玉米餅；6．開中火油升溫至7成，炸至玉米餅金黃酥脆關火倒出油，玉米餅撒上白糖出鍋。
開吃！
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玉米烙吃完，鍋里還剩下好多油，大部分舀出來晚上炒菜用，平底鍋里留了點，煎餃子吃。豆爸在家做飯，好吃就要多吃點！
 會胖？有得吃誰還管胖不胖啊，胖的問題吃完再討論。。。
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