給你推薦2款特色湯包

　　說(shuō)到小籠和湯包，人們能想起的就是薄薄的皮裹著里面濃濃的湯和鮮美的肉餡。今天人氣美食給大家推薦的這兩家湯包館，都是各懷絕技特色。

　　店名：糖朝

　　地址：盧灣區(qū)淮海中路300號(hào)香港新世界大廈B108-109

　　人氣美食推薦的第一家是家港式茶餐廳，他們家的大廚們喜歡把各地美食融匯在一起，所以在傳統(tǒng)的港式料理之外，他們還創(chuàng)新出了很多新式菜肴。

　　而他們家的湯包，就是店家從最原始的靖江湯包出發(fā)，經(jīng)過(guò)自己的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出的一道特色美食。據(jù)店里的大廚介紹，這里的湯包可是借鑒了上海小籠包——皮包湯的特點(diǎn)，又融合了港式例湯湯包皮的精髓，再加入臺(tái)灣湯包里加海鮮的特色，所以這道創(chuàng)新點(diǎn)心可謂噱頭十足。

　　店名：茶語(yǔ)蒸味湯包館

　　地址：徐匯區(qū)天鑰橋路323號(hào)1樓(近南丹路)

　　人氣美食要推薦的第二家店，我們已經(jīng)采訪過(guò)多次，這里的湯包最?yuàn)Z人眼球的是這里湯包都可以從幾十公分的高度摔下來(lái)而不破，來(lái)這里的客人到這里已經(jīng)不單單是來(lái)品嘗湯包，更把扔湯包作為品嘗前的一道程序，除了皮不破的特色之外，這里南京湯包的餡料，汁水豐富也是非常大的特色。

　　而這里個(gè)頭最大的灌湯包是店家點(diǎn)擊率最高的菜肴。這里吃灌湯包是不用吸管的，而是把湯包傾斜的放在盤(pán)子邊上，一口咬開(kāi)個(gè)小口，另外一端也開(kāi)個(gè)小口，直接用嘴吸里面的湯汁。吃法新鮮，用料獨(dú)特還真能讓食客耳目一新。