愛爾蘭花邊蕾絲始于1800年代中期的愛爾蘭。它起源于威尼斯點針花邊,在1830年代，由修女Ursuline從愛爾蘭科克城帶到法國。
點針花邊：

這種花邊是奢侈品，但確實因為貧困直接導致了愛爾蘭花的產生，當時處于愛爾蘭大饑荒時期造成約100萬人死亡國家急需解決的這個問題。制花邊是一個有利可圖的業務。但是傳統制造花邊的方法太緩慢。為了復制的優雅形象威尼斯花邊，而產生了愛爾蘭花。

愛爾蘭鉤針花邊:
1850年布魯克林服裝博物館收藏于大都會藝術博物館

1840年代初期，第一本愛爾蘭花邊指導書出現，在1846年出版的第一本書“愛爾蘭鉤針的照片”。

根據數據表明，有12000-20000的女孩從事花邊鉤織，19世紀末，愛爾蘭花型變得非常受歡迎，很多老師去貧困地區去教學。

那時，鉤針花邊的類型已經開始出現。